La plantation de cépages résistants, réalisée durant le mois d'avril 2020 vont permettre de réduire les intrants de 7 passages par an, nous passerons alors à 0 pour le soufre ou 2 passages pour le cuivre !
Pour le blanc, le cépage est le Floréal, issu d’un croisement entre une variété Bouquet et Villaris (cépage résistant allemand), il permet de contrer totalement l’oïdium et résiste fortement au mildiou.
Pour le rouge et le rosé, c'est le cépage Artaban qui a été choisi, issu d’un croisement entre un cépage Bouquet et Regent (cépage allemand aussi) et produit les mêmes effets.
C'était très important pour nous de planter des cépages résistants et d'ainsi passer à une démarche de plus en plus naturelle quant à la viticulture.
Quelques photos de la plantation à 2 avec Isa durant le confinement ;).
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